O Município de Juazeiro do Norte recebe a partir da próxima quinta-feira (10), o Festival Food Truck na Estrada.
Considerado o maior evento gastronômico itinerante do país, essa é a primeira vez que ele chega na Região. O Festival Food Truck na Estrada conta com o apoio da Prefeitura de Juazeiro do Norte, por meio da Secretaria de Cultura.
Toda a estrutura do Festival Food Truck na Estrada será montada no Largo do Memorial Padre Cícero, próximo à Alameda Juazeiro Centro Gastronômico Rita Araújo da Silva. A entrada é gratuita para o público, que só pagará pelo que consumir. O evento acontecerá de 10 a 14 de outubro, com horário de funcionamento entre 18h e 00h.
Ao todo, são dez super caminhões Food Trucks que trazem experientes chefes de cozinha com vários anos de experiência e cardápios com opções variadas de hambúrgueres artesanais, crepes franceses e sorvetes de casquinhas coloridas, entre outras opções.
O Festival também agrega shows com bandas e artistas locais, transformando a área onde fica instalado em um pólo cultural e gastronômico de forma temporária.
*Da redação do Blog do Farias Júnior com dados da Prefeitura de Juazeiro do Norte